Thư viện Đại học Mở Hà Nội

Thông tin ấn phẩm

Bộ sưu tập

Loại ấn phẩm

Thông tin tìm kiếm

Tìm kiếm theo

Từ khóa tìm kiếm

Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 64 kết quả)

Ảnh bìa	Thông tin sách	Tác giả & NXB	Tóm tắt	Trạng thái & Thao tác
	Food protection : Vital to your business Năm XB: 2008 Từ khóa: Food Protection Số gọi: 363.7 PU_H	Tác giả: Public Health Protection	Food protection is a very important part of your business. Illnesses related to foods cost british Columnians millions of dollars in health care...	Bản giấy Chi tiết
	Food Quality and Safety Systems - A Training Manual on Food Hygiene and the Hazard analysis and Critical control point (HACCP) system Năm XB: 1998 \| NXB: Publishing Management Group, FAO Information Division, Từ khóa: Food hygiene Food quality Safety systems Số gọi: 660.6 FOO		Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Foodservice Cost Control Using Microsoft Excel for Windows Năm XB: 1996 \| NXB: John Wiley Từ khóa: Foodservice Cost Control Using Microsoft Excel for Windows Foodservice Cost Control Microsoft Excel Windows Số gọi: 006.2 SA-W	Tác giả: Warren Sackler, Samuel R. Trapani	Nội dung gồm: Income statements, Purchasing and receiving...	Bản giấy Chi tiết
	Functional foods : Concept to product / Năm XB: 2011 \| NXB: Woodhead Publishing Từ khóa: Food Functional Số gọi: 660.6 MA-S	Tác giả: Maria Saarela	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Fundamental food microbiology Năm XB: 2005 \| NXB: CRC Press Từ khóa: Food Microbiology Số gọi: 664.001579 RA-B	Tác giả: Bibek Ray	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Fundamentals of food process engineering Năm XB: 1993 \| NXB: Chapman & Hall Từ khóa: Food industry and trade Số gọi: 664 RO-M	Tác giả: Toledo, Romeo T.	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Handbook of Food Factory Design Năm XB: 2013 \| NXB: Springer Từ khóa: Food Handbook Design Factory Số gọi: 660.6 BA-C	Tác giả: Christopher G.J.Baker	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Handbook of Food Process Design Năm XB: 2012 \| NXB: A John Wiley & Sons, Ltd., Publication , Từ khóa: Food Handbook Design Process Số gọi: 664 JA-P	Tác giả: Jasim Ahmed, PhD; Mohammad Shafi ur Rahman, PhD	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Handbook of food proteins Năm XB: 2011 \| NXB: Woodhead Publishing Limited, Từ khóa: Food Handbook Proteins Số gọi: 660.6 PH-G	Tác giả: G.O. Phillips	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Năm XB: 2006 \| NXB: Taylor & Francis Group, Từ khóa: Engineering Technology Food Science Y. H. Hui Số gọi: 660.6 YH-H	Tác giả: YH. Hui	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods Năm XB: 2007 \| NXB: Taylor & Francis Group, Từ khóa: Handbooks Functional foods Số gọi: 613.2 WI-R	Tác giả: Robert E.C. Wildman	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết
	Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : Health Benefits and Food Applications / Năm XB: 2010 \| NXB: CRC Pres Taylor & Francis Group, Từ khóa: Probiotics Functional foods Lợi ích sức khỏe Ứng dụng thực phẩm Số gọi: 615.329 CH-S	Tác giả: Editors, Susan Sungsoo Cho and E. Terry Finocchiaro	Chưa có tóm tắt	Bản giấy Chi tiết

Food protection : Vital to your business

Tác giả: Public Health Protection

Năm XB: 2008

Tóm tắt: Food protection is a very important part of your business. Illnesses related to foods cost...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food Protection

Food Quality and Safety Systems - A Training Manual on Food Hygiene and the Hazard analysis and Critical control point (HACCP) system

Năm XB: 1998 | NXB: Publishing Management...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food hygiene Food quality Safety systems

Foodservice Cost Control Using Microsoft Excel for Windows

Tác giả: Warren Sackler, Samuel R. Trapani

Năm XB: 1996 | NXB: John Wiley

Tóm tắt: Nội dung gồm: Income statements, Purchasing and receiving...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Foodservice Cost Control Using Microsoft Excel for Windows Foodservice Cost Control Microsoft Excel

Functional foods : Concept to product /

Tác giả: Maria Saarela

Năm XB: 2011 | NXB: Woodhead Publishing

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food Functional

Fundamental food microbiology

Tác giả: Bibek Ray

Năm XB: 2005 | NXB: CRC Press

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food Microbiology

Fundamentals of food process engineering

Tác giả: Toledo, Romeo T.

Năm XB: 1993 | NXB: Chapman & Hall

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food industry and trade

Handbook of Food Factory Design

Tác giả: Christopher G.J.Baker

Năm XB: 2013 | NXB: Springer

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food Handbook Design

Handbook of Food Process Design

Tác giả: Jasim Ahmed, PhD; Mohammad Shafi ur Rahman, PhD

Năm XB: 2012 | NXB: A John Wiley & Sons, Ltd.,...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food Handbook Design

Handbook of food proteins

Tác giả: G.O. Phillips

Năm XB: 2011 | NXB: Woodhead Publishing Limited,

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Food Handbook Proteins

Handbook of Food Science, Technology, and Engineering.

Tác giả: YH. Hui

Năm XB: 2006 | NXB: Taylor & Francis Group,

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Engineering Technology Food Science

Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods

Tác giả: Robert E.C. Wildman

Năm XB: 2007 | NXB: Taylor & Francis Group,

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Handbooks Functional foods

Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : Health Benefits and Food Applications /

Tác giả: Editors, Susan Sungsoo Cho and E. Terry Finocchiaro

Năm XB: 2010 | NXB: CRC Pres Taylor & Francis...

Giấy Chi tiết

Từ khóa:

Probiotics Functional foods Lợi ích sức khỏe

×