Từ khóa tìm kiếm tối thiểu 2 chữ cái, không chứa ký tự đặc biệt

Kết quả tìm kiếm (Có 172 kết quả)

Ảnh bìa Thông tin sách Tác giả & NXB Tóm tắt Trạng thái & Thao tác
Tác giả:
Trần Thị Phương Thảo; PGS.TS Nguyễn Văn Đạo
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Kelsey Timmerman
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Giáo trình phụ gia thực phẩm
Năm XB: 2014 | NXB: Thông tin và Truyền thông
Số gọi: 664.060711 NG-T
Tác giả:
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh
Giới thiệu chung về phụ gia thực phẩm. Trình bày về các chất bổ sung và tăng cường hương vị, chất tạo màu, chất keo thực phẩm, chất nhũ hoá, chất...
Bản giấy
Giáo trình phụ gia thực phẩm
Năm XB: 2014 | NXB: Thông tin và Truyền thông
Số gọi: 664.060711 NG-T
Tác giả:
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh
Giới thiệu chung về phụ gia thực phẩm. Trình bày về các chất bổ sung và tăng cường hương vị, chất tạo màu, chất keo thực phẩm, chất nhũ hoá, chất...
Bản giấy
Tác giả:
Nguyễn Ngọc Thanh, GVHD: PGS.TS Phạm Văn Dũng
Chưa có tóm tắt
Bản điện tử
Tác giả:
B.s.: Nguyễn Thị Khánh Trâm, Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Nguyễn Công Khẩn...
Khái quát về lấy mẫu phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm. Hướng dẫn lấy mẫu cho một số đối tượng cụ thể. Phương án lấy mẫu...
Bản giấy
Tác giả:
Hà Văn Thuyết (Chủ biên)
Chưa có tóm tắt
Bản điện tử
Phân tích hóa học thực phẩm
Năm XB: 2013 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Số gọi: 664.07 HA-T
Tác giả:
Hà Duyên Tư
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Tác giả:
Phạm Thị Ngọc, GVHD: Nguyễn Hồ Phương
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Bảo quản lương thực
Năm XB: 2013 | NXB: Bách Khoa Hà Nội,
Số gọi: 664 MA-L
Tác giả:
Mai Lê (chủ biên)
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
An toàn vệ sinh thực phẩm
Năm XB: 2012 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
Số gọi: 363.19 PH-T
Tác giả:
PGS.TS Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Chưa có tóm tắt
Bản giấy
Nghiên cứu ứng dụng Enzyme trong thu nhận Puerarin từ củ sắn dây để sản xuất thực phẩm bổ sung
Tác giả: Trần Thị Phương Thảo; PGS.TS Nguyễn Văn Đạo
Năm XB: 2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Giáo trình phụ gia thực phẩm
Tác giả: PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh
Năm XB: 2014 | NXB: Thông tin và Truyền thông
Tóm tắt: Giới thiệu chung về phụ gia thực phẩm. Trình bày về các chất bổ sung và tăng cường hương vị, chất...
Giáo trình phụ gia thực phẩm
Tác giả: PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh
Năm XB: 2014 | NXB: Thông tin và Truyền thông
Tóm tắt: Giới thiệu chung về phụ gia thực phẩm. Trình bày về các chất bổ sung và tăng cường hương vị, chất...
Hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở công ty cổ phần thực phẩm Đức Việt
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thanh, GVHD: PGS.TS Phạm Văn Dũng
Năm XB: 2014 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử Chi tiết
Lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh tra kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm : Tài liệu đào tạo /
Tác giả: B.s.: Nguyễn Thị Khánh Trâm, Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Nguyễn Công Khẩn...
Năm XB: 2013 | NXB: Y học
Tóm tắt: Khái quát về lấy mẫu phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm. Hướng dẫn lấy mẫu...
Phân tích hóa học thực phẩm
Tác giả: Hà Duyên Tư
Năm XB: 2013 | NXB: Khoa học và Kỹ thuật
Bảo quản lương thực
Tác giả: Mai Lê (chủ biên)
Năm XB: 2013 | NXB: Bách Khoa Hà Nội,
An toàn vệ sinh thực phẩm
Tác giả: PGS.TS Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Năm XB: 2012 | NXB: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
×