Kết quả tìm kiếm (Có 65 kết quả)
| Ảnh bìa | Thông tin sách | Tác giả & NXB | Tóm tắt | Trạng thái & Thao tác |
|---|---|---|---|---|
|
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến rau củ quả
Năm XB:
2025 | NXB: Dân trí
Số gọi:
664.8046 LE-T
|
Giới thiệu chung, đặc điểm cấu trúc, thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng, yếu tố làm giảm chất lượng, phương pháp bảo quản, quá trình công...
|
Bản giấy
|
|
|
Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Lông Vũ Nam Vũ
Năm XB:
2024 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
657 HO-K
|
Luận văn nghiên cứu, phân tích thực trạng về kế toán chi phí
sản xuất và giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần lông vũ Nam Vũ, dựa trên số
liệu...
|
Bản điện tử
|
|
|
Giáo trình Công nghệ chế biến rau củ quả
Năm XB:
2022 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 LE-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
Nghiên cứu xử lý phụ phẩm mỡ cá của quá trình chế biến surimi tạo chế phẩm giàu EPA và DHA
Năm XB:
2021 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 NG-G
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
Pháp luật về bảo vệ môi trường trong hoạt động khai thác, chế biến khoáng sản từ thực tiễn tỉnh Điện Biên
Năm XB:
2020 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Số gọi:
343.67 TO-H
|
Đề tài nghiên cứu một số vấn đề lý luận và pháp luật bảo vệ môi trường trong hoạt
động khai thác, chế biến khoáng sản tại tỉnh Điện Biên. Trong...
|
Bản điện tử
|
|
|
Nghiên cứu đánh giá chất lượng tỏi đen được chế biến từ nguồn tỏi được trồng ở các vùng địa lý khác nhau
Năm XB:
2017 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 NG-T
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
Năm XB:
2016 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Số gọi:
664.9 NG-L
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản giấy
|
|
|
Xây dựng quy trình chế biến bột quế để sản xuất trà túi lọc và nước uống
Năm XB:
2016 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 DU-D
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
Xây dựng hệ thống văn bản quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 cho nhà hàng chế biến thức ăn đường phố Vũ Phu
Năm XB:
2016 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Từ khóa:
Số gọi:
660.6 VU-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
|
Cẩm nang về các hiệp định thương mại tự do dành cho doanh nghiệp nông sản - thực phẩm chế biến
Năm XB:
2016 | NXB: Công Thương
Số gọi:
382.410655 CAM
|
Trình bày tổng quan các hiệp định thương mại tự do của Việt Nam và các nước đối tác, cam kết cụ thể đối với ngành nông sản - thực phẩm chế biến...
|
Bản giấy
|
|
|
Ảnh hưởng của chế phẩm axit phenyllactic trong bảo quản mít chế biến tối thiểu
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
660.6 HO-L
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
|
|
Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại công ty TNHH chế biến chè Hữu Hảo
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Số gọi:
657 HA-H
|
Chưa có tóm tắt
|
Bản điện tử
|
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến rau củ quả
Tác giả: Lê Hà Hải
Năm XB:
2025 | NXB: Dân trí
Tóm tắt: Giới thiệu chung, đặc điểm cấu trúc, thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng, yếu tố làm giảm...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Lông Vũ Nam Vũ
Tác giả: Hoàng Văn Khoa; NHDKH: TS. Nguyễn Thanh Trang
Năm XB:
2024 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Tóm tắt: Luận văn nghiên cứu, phân tích thực trạng về kế toán chi phí
sản xuất và giá thành sản phẩm tại...
Điện tử
Chi tiết
Giáo trình Công nghệ chế biến rau củ quả
Tác giả: TS. Lê Hà Hải; KS. Nguyễn Công Hoan
Năm XB:
2022 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Nghiên cứu xử lý phụ phẩm mỡ cá của quá trình chế biến surimi tạo chế phẩm giàu EPA và DHA
Tác giả: Nguyễn Thị Bằng Giang; GVHD TS. Trần Quốc Toàn
Năm XB:
2021 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Pháp luật về bảo vệ môi trường trong hoạt động khai thác, chế biến khoáng sản từ thực tiễn tỉnh Điện Biên
Tác giả: Tô Thị Minh Hồng; NHDKH TS Dương Thanh An
Năm XB:
2020 | NXB: Trường Đại học Mở Hà Nội
Tóm tắt: Đề tài nghiên cứu một số vấn đề lý luận và pháp luật bảo vệ môi trường trong hoạt
động khai...
Điện tử
Chi tiết
Nghiên cứu đánh giá chất lượng tỏi đen được chế biến từ nguồn tỏi được trồng ở các vùng địa lý khác nhau
Tác giả: Nguyễn, Quang Trường
Năm XB:
2017 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
Tác giả: TS. Nguyễn Tiến Lực
Năm XB:
2016 | NXB: Nhà xuất bản Đại học Quốc...
Giấy
Chi tiết
Xây dựng quy trình chế biến bột quế để sản xuất trà túi lọc và nước uống
Tác giả: Dương Đức Diệp: GVHD: PGS.TS. Nguyễn Văn Đạo
Năm XB:
2016 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Xây dựng hệ thống văn bản quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 cho nhà hàng chế biến thức ăn đường phố Vũ Phu
Tác giả: Vũ Thị Huyền; GVHD: GS.TS. Hoàng Đình Hoà
Năm XB:
2016 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Từ khóa:
Cẩm nang về các hiệp định thương mại tự do dành cho doanh nghiệp nông sản - thực phẩm chế biến
Tác giả: B.s.: Nguyễn Thanh Hải, Nguyễn Tú Oanh, Trần Thị Ngoan...
Năm XB:
2016 | NXB: Công Thương
Tóm tắt: Trình bày tổng quan các hiệp định thương mại tự do của Việt Nam và các nước đối tác, cam kết cụ...
Giấy
Chi tiết
Từ khóa:
Ảnh hưởng của chế phẩm axit phenyllactic trong bảo quản mít chế biến tối thiểu
Tác giả: Hoàng Thị Luyến; Th.S Bùi Kim Thúy
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm tại công ty TNHH chế biến chè Hữu Hảo
Tác giả: Hà Thị Thu Huyền, Th.S Nguyễn Thị Thu Thủy
Năm XB:
2015 | NXB: Viện Đại Học Mở Hà Nội
Điện tử
Chi tiết
×
![]()